酒店大全：法国瓦岱勒国际旅游与酒店管理学院介绍

　　旅游业称是零污染的行业，只要靠着既有的自然人文环境，便能创造大量的利润；在管理良好的前提下，损害环境的程度相较於其他行业要小的多，对开发中国家的经济发展有很大的帮助，因此这个行业成长迅速。酒店管理专业是未来较为热门的专业之一，也有较好的就业前途和职业发展机会。北京在2008年将举办奥运会，而上海也将在2010年举办世界博览会。届时将会有数以百万计的国际游客纷至而来，现有的旅游和饭店资源根本无法满足需要，软硬件改造势在必行，同时也致力于提高旅游和饭店服务水平。因此，掌握海外先进的旅游和饭店管理理念、具有海外饭店和旅游集团工作经验的人才将炙手可热。而且随着我国社会经济的迅速发展，据称中国在2020年将成为全球最大的旅游目的地。

　　法国是世界第一大旅游国，其酒店业，旅游业均处于世界领先水平。相比起中国学生一般喜欢选择的瑞士酒店管理学院，法国的优势在于：学费更为合理，生活费较低，实习，工作机会更多但同时教学资料，硬件配套设施却是同样优秀的。

　　酒店大全（http://hotel.3607.com/）介绍说，法国瓦岱勒旅游酒店管理高等学院位于法国旅游胜地南部蓝色海岸城市，一年四季景色宜人，游客众多，学校本身自带一座四星级豪华度假酒店，专为本校学生提供实习工作培训基地。从前台到餐饮部，到客房部等所有岗位学生都有机会轮流实习，所以毕业生能有酒店管理各部门全面的实践经验，获益匪浅，特别是实习期间都是带薪实习，学生虽然初期所交学费会比一般法国院校稍贵，但实习工资已足以弥补很大一部分了。最近VATEL还和英国签定有关输送学生到英工作实习的协议，学生都有机会到英国从事正式的旅游酒店业工作，拿英国工资，或英国工作居留。

　　对于完成相关专业职业教育的毕业生而言，大部分在饭店、酒店、旅游点等地从事具体的工作，，而完成了本科或者硕士的学生，一般可以在国际酒店、旅游区、独立的饭店、娱乐业、给饭店等提供食品的供应商、航空公司等企事业单位从事管理工作。

　　瓦岱勒国际旅游与酒店管理学院

　　学院简介：

　　瓦岱勒国际旅游与酒店管理学院创建于1981年，是EURHODIP协会成员。瓦岱勒学院在法国拥有4所分院，分别位于巴黎、里昂、尼姆及波尔多市，由此成为欧洲酒店及旅游教育行业的巨头。学院提供一流的住宿及教学设施，星级酒店、餐厅、教学实验备餐间及正式厨房、服务台、酒巴、自助餐厅、图书馆、计算机互联网教室、个人网址、语言实验室、健身房等一应俱全。

　　未来的职业机会

　　自1981年以来，瓦岱勒已成功地培养了约5000名优秀毕业生。今天，他们中有很多人在世界范围内的大饭店、旅行社出任管理层职务，其中包括希尔顿、日航、富豪、假日、喜莱登、丽嘉等世界星级大饭店、旅行社。

　　课程设置：

　　酒店管理学士学位(BHM)(三年)

　　第1学年1学期专业课程十1学期有薪实习---餐饮及管理证书和英文结业证书

　　第2学年1“学期专业课程十1学期有薪实习---酒店管理国际文凭

　　第3学年2学期专业课程―，酒店管理学士学位

　　旅游管理学士学位(BTM)(三年)

　　第1学年1学期英文强化、法语入门及基础课程十1学期专业课程---旅游管理文凭

　　第2学年1学期专业课程十1学期有薪实习---管理高等国际文凭

　　第3学年1学期专业课程十1学期有薪实习---旅游管理学士学位

　　酒店及旅游管理硕士学位(MHTM)(一年半)

　　行政工商管理学位EMBA：一年制学位课程2个短理论学期十1个带薪实习期

　　招生对象/入学条件：

　　18岁以上，学历高中毕业或以上；

　　雅思成绩5.0分或托福500分以上；

　　费用（尼姆校区/2004年）：

　　学士第一年：12310 欧元；学士第二年：10200 欧元；学士第三年：9400 欧元；

　　硕士第一年：11160 欧元；硕士第二年：8700 欧元；

　　EMBA：11800 欧元

　　注：以上第一年的费用包括报名费、宿舍押金（该押金800欧元将在学生学习结束或退学时予以退还）、学校制服费、便携式电脑及电话手机租用费、理论学期学费此五项费用相加的总和。学费已含学生在法第一理论学期的学杂费、教材费、膳食费（尼姆分校向学生提供每周七天，每天早、中、晚三餐的膳食）、单人宿舍住宿费、基本健康医疗保险费、入境身体检查费、居留证件费、学校电子信箱使用费、课外活动娱乐及接站费、户外远足旅行等费用，学生所交费用不包括其寒、暑假期间的食、宿等项费用。

　　实习收入：每年学生从事为期5～6个月的实习，华泰学院负责寻找和选择实习项目，学生可获得约1800欧元/学年的实习收入，实习期间食宿费全免。

　　住房补贴：外国学生在法国学习期间可得到约600欧元/学年的政府资助以支付其住宿费用。

　　入学日期：每年3月、10月

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